用食指按下面颊再迅速放开，观察皮肤恢复常态的速度以判断其弹性程度；以拇指和食指轻轻捏起面颊的皮肤，以指间皮肤的厚薄大致判断皮肤组织的丰盈度。一般说来，弹性良好，皮下组织丰厚的属于年轻态皮肤。