工具/原料

• 材料：臭豆腐、酸甜辣椒酱（或其他各种口味蘸酱）。
  
  

步骤/方法

• 臭豆腐洗净，切成小块，漓干水分；
  
  
• 油锅烧热，将臭豆腐下锅炸至金黄捞起；
  
  
• 用吸油纸洗去多余油脂，淋上酸甜辣椒酱
  
  
• 或者配上其他番茄酱、甜面酱等等蘸酱即可