开启辅助访问
账号
记 住
找回密码
密码
注册
只需一步,快速开始
扫一扫,访问移动社区
快捷导航
首页
首页
论坛
BBS
新闻
阅读
口语
新概念
BBC
VOA
家园
Space
工具
排行
Ranklist
问答
Q群
下载
考场
网校
新概念英语第一册
新概念英语第二册
新概念英语第三册
新概念英语第四册
新概念英语第一册练习
搜索
搜索
本版
帖子
用户
英语家园
»
›
门户
›
家长课堂
›
原来鸡蛋还能这么吃,孩子最爱!(99%妈妈都收藏了) ...
原来鸡蛋还能这么吃,孩子最爱!(99%妈妈都收藏了)
发布者:
david
|
发布时间: 2015-5-30 22:25
|
查看数: 1009
|
评论数: 0
|
1多彩蒸三蛋爱跳舞的老太
主料:咸鸭蛋2个、鸡蛋2个、皮蛋1个辅料:油适量、料酒适量、清水适量
1.准备好食材2.把皮蛋剥去壳,咸鸭蛋与鸡蛋分别磕入碗内
3.把咸蛋黄捞出,咸蛋白放入鸡蛋液,加1调羹料酒,2调羹清水打匀
4.咸蛋黄与皮蛋分别夹成小块
5.取一个比较深的盘,四边用油抹好
6.把蛋液倒入
7.再把咸蛋黄与皮蛋放入
8.用保鲜膜封住,中火隔水蒸8--10分钟。
9.晾凉,即可切块装盘
2金银豆腐泽瑞妈妈z
主料:北豆腐200g、鸡蛋3个
辅料:食盐适量、小葱适量、食用油适量
1.主要原料豆腐大约200克,鸡蛋3枚。2.豆腐放入蒸锅大火蒸透。(大约十分钟)3.蒸好的豆腐片去老皮,切成一厘米见方的丁。4.鸡蛋打入碗中,加入食盐。
5.加入食盐的鸡蛋打散。加入切好的豆腐丁拌匀。6.锅中放油烧热,倒入拌匀的鸡蛋豆腐。7.中火推炒至鸡蛋熟透8.撒入一些准备好的香葱末,翻炒均匀即可关火出锅。
3牛奶蛋羹凉茶茶
主料:牛奶100ml、鸡蛋1个辅料:白糖适量、枸杞6g
1.鸡蛋打入碗中2.将鸡蛋打散3.将牛奶倒入鸡蛋中,加入少量白糖4.搅拌均匀,上锅蒸15分钟5.将枸杞放入开水中浸泡5分钟6.枸杞捞出,摆在蒸好的牛奶蛋羹上
4黄金如意肉卷苹果小厨
主料:鸡蛋3个、肉馅200g辅料:葱适量、姜适量、胡萝卜适量、酱油适量、料酒适量、盐适量、油适量
1.肉馅加入酱油、盐、料酒、1个鸡蛋顺向搅打上劲。2.2个鸡蛋充分搅打均匀。3.葱姜与胡萝卜剁成细末。4.将蔬菜末与肉馅混合均匀。5.不粘锅刷少量油,将蛋液煎成蛋饼,共煎2张。6.将蛋皮修整一下。
7.蛋皮煎面朝上,抹肉馅。8.将蛋皮从一端卷,卷到中间停止。9.再从另一端对卷10.卷口朝下,放入盘中。11.放入蒸锅,大火开锅后,再蒸十五分钟,关火两分钟后开盖。12.切成约2厘米宽的段,摆盘食用。
5蒸锅版鸡蛋糕目木心今心厨房
主料:鸡蛋250g辅料:面粉150g、白糖180g
1.蛋黄、蛋清分开,放入两个容器中。2.将白糖放入蛋黄中。3.用打蛋器将蛋黄打成泡沫状,打到蛋黄发白,就打到位了。4.用打蛋器将蛋清打成泡沫。
5.将蛋黄倒入蛋清中。6.再倒入面粉拌匀。7.将鸡蛋糊倒入模具中。8.上蒸锅蒸15分钟。9.这是蒸好的鸡蛋糕。
6蛋包饭一碗清粥
主料:剩饭500g、青瓜20g、鸡蛋50g、杂蔬100g、香菇10g、虾仁20g辅料:油适量、盐适量
1.准备的部分材料。2.将蛋打散3.香菇切丁,4.青瓜去皮,切丁5.将虾仁去线,切丁
6.锅内热油至七分热时倒入除剩饭外所有的炒饭材料翻炒两分钟7.放入适量的盐8.放入剩饭9.用铲子压平,不断翻炒,直到剩饭分成一粒一粒的10.盛出备用。
11.热油锅,蛋液平缓且均匀的下锅。12.鸡蛋饼翻一个面。13.将炒饭放入蛋皮中间14.迅速蛋皮固定,盛入盘中,淋上蕃茄酱即可。
7魔鬼蛋(辣)apple1231
主料:鸡蛋4个辅料:蛋黄酱15g、寿司醋5g、芥末酱5g、黑胡椒粉1.5g、盐适量、葱适量(装饰)、香肠粒适量(装饰)
1.鸡蛋煮熟或蒸熟(只用4个)。2.准备材料。3.煮好的鸡蛋对半切开。4.将蛋黄挖出,15g沙拉酱,5g寿司醋(白醋),青芥末5g,1.5g黑胡椒粉,适量盐(放不放都可以)混合均匀。5.用勺子压成泥。6.装入裱花袋。7.挤入蛋清托,表面加葱叶,香肠粒装饰即可。
8肉酿鸡蛋O放逐的青春O
主料:鸡蛋5个、豆腐60g、蘑菇40g、猪肉50g辅料:葱适量、姜适量、胡萝卜10片、香菜叶少许、盐适量、鸡精少许、料酒少许、生抽少许、白胡椒粉少许、水淀粉适量
1.将鸡蛋煮熟去壳2.对半切开,小心取出蛋黄,10瓣蛋白备用3.豆腐切碎4.蘑菇洗净后切细末5.猪肉剁成肉糜6.葱切成细末7.姜也切碎8.将切好的原材料加入盐,鸡精,料酒,生抽,白胡椒粉,水淀粉
9.然后搅拌均匀成馅料10.胡萝卜洗净切10片圆片11.将切好的胡萝卜片整齐摆放在圆盘中12.将调好的馅料填入蛋白,然后将填好馅的蛋白放到胡萝卜片上。蒸锅中放适量水,用大火烧开,将装好盘的鸡蛋上屉蒸约10分钟13.上桌前换大盘,在馅料上淋入蒸鸡蛋时留出的汁,再加香菜与些许蛋黄点缀即可
9双耳蒸蛋皮柔蓝水晶
主料:木耳30g、银耳30g、鸡蛋100g辅料:油适量、盐适量、猪肉馅200g、玉米淀粉适量、葱姜蒜适量、生抽适量、胡椒粉适量、料酒适量
1.准备好食材,木耳和银耳要提前浸泡两小时,直到体积变大。2.鸡蛋打散,里面加入少量玉米淀粉。3.将蛋液搅拌均匀后,锅里倒入油,将蛋液摊成蛋皮。4.将葱姜蒜切碎,加入开水,浸泡10分钟。将泡好的葱姜蒜水,少量分次的,加入到猪肉馅里,每加入一次,要用筷子搅拌均匀。
5.将打好的猪肉馅里,加入生抽、料酒、胡椒粉搅匀。6.把木耳和银耳切碎,加入到猪肉馅里,拌匀。7.将拌好的馅,均匀的平铺在蛋皮上面。8.卷好后,移到蒸锅中,大火蒸15分钟。9.取出后,用刀切成片状,淋上辣椒油即可。
鸡蛋散黄还能吃吗
,
鸡蛋放久了还能吃吗
今日最新热帖
【心情驿站】
【夜读】自律并不难,试试从这4件事做起
【家长课堂】
山东男生当众暴打亲妈,有个细节特别可怕
【家长课堂】
生儿子的我和我妈,一个用心培养,一个放任自流,结局天差地别
【心情驿站】
为何你一到秋天就反复感冒?
【词汇学习】
Sunday best
【心情驿站】
当你在乎的人慢慢冷落你时,你只需记住两个字
【心情驿站】
看完《触不可及》才明白,与人相处的三种境界
【心情驿站】
人到中年的顿悟:利益,就是最深的感情
【心情驿站】
一个人的命运好不好,从穿衣上就能看出来,很准
【心情驿站】
清代第一女词人:为爱改姓,为红楼梦做续,去世100多年依然是中
【心情驿站】
老实人最容易吃的社交暗亏,看看你中了几个?
【心情驿站】
活在夹层的夫妻们,离婚不离家
【词汇学习】
“违心”用英语怎么说?
【心情驿站】
台风过后,在海南买房的外地人悔哭了
【心情驿站】
秋季苹果正当时 听说熟着吃好处更多?
今日全站热帖
【新概念资料】
《新概念英语(美音版)CD 1-4册 转录高品质mp3》[MP3]
【资料下载】
剑桥国际少儿英语 KB(Kid's Box)第二版 starter, 1-6, 共7
【资料下载】
俞敏洪用100个句子记完7000个单词MP3版下载
【资料下载】
玛泽的故事BigMuzzy英语动画视频+配套教材下载
【成员相册】
最新照片!求关注!看了要评论的哦! ----米团
【资料下载】
外研版小学英语单词表全一年级起(1-12册)PDF下载
【心情驿站】
【夜读】自律并不难,试试从这4件事做起
【家长课堂】
山东男生当众暴打亲妈,有个细节特别可怕
【家长课堂】
生儿子的我和我妈,一个用心培养,一个放任自流,结局天差地别
【心情驿站】
为何你一到秋天就反复感冒?
【词汇学习】
Sunday best
【心情驿站】
当你在乎的人慢慢冷落你时,你只需记住两个字
【心情驿站】
看完《触不可及》才明白,与人相处的三种境界
【心情驿站】
人到中年的顿悟:利益,就是最深的感情
【心情驿站】
一个人的命运好不好,从穿衣上就能看出来,很准
最新评论
今日英文热帖
【每日一句英语】2024-09-20
Sunday best
“违心”用英语怎么说?
roil
黎巴嫩多地寻呼机爆炸,美发言人:美方未参
“Beat it”不是“打它”,那是什么意思呢
“努力学习”英文怎么说?
“我病了”千万不要说"I am sick"!老外听
中国游客在挪威发现新乐趣,探索隐藏瑰宝
为什么香肠可以做到你手套做不到的事?
“情有独钟” 用英文怎么说?
零关税待遇 zero-tariff treatment
preventable
catch the sun 的意思可不是“追逐太阳”,
记住:“Sea dog”的意思可不是“海狗”哦
超加工食品有多糟糕?
我们才不稀罕甜食呢!
今日中文热帖
山东男生当众暴打亲妈,有个细节特别可怕
生儿子的我和我妈,一个用心培养,一个放任
为何你一到秋天就反复感冒?
当你在乎的人慢慢冷落你时,你只需记住两个
看完《触不可及》才明白,与人相处的三种境
人到中年的顿悟:利益,就是最深的感情
一个人的命运好不好,从穿衣上就能看出来,
清代第一女词人:为爱改姓,为红楼梦做续,
老实人最容易吃的社交暗亏,看看你中了几个
活在夹层的夫妻们,离婚不离家
台风过后,在海南买房的外地人悔哭了
秋季苹果正当时 听说熟着吃好处更多?
对亲人脾气很差,对外人却很友善的人,多半
品人生百味,做通透之人
和青春期孩子对话总是剑拔弩张、不欢而散?
美联储降息,会有啥影响?
未来三年最好的投资:好好上班
看了央视曝光的十几个住在安定医院里的孩子
用微信扫一扫
互动赢积分
Copyright © 2005-
英语家园
(https://www.enfamily.cn) 版权所有 All Rights Reserved.
Powered by
Discuz!
X3.4 GMT+8, 2024-9-20 06:44
鄂ICP备2021006767号-1
鄂公网安备 42010202000179号
快速回复
返回顶部
返回列表