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从一盘牛肉,看阿根廷的国运
从一盘牛肉,看阿根廷的国运
发布者:
风中麦田
|
发布时间: 2024-9-6 22:58
|
查看数: 37
|
评论数: 0
|
作者:teafox
来源:茶狐看世界
(ID:
TeaFoxWorld
)
上个礼拜,我看到一则新闻:阿根廷牛肉的出口关税降了。于是,我打开某东,发现,阿根廷牛肉的价格几乎都是同类里面最便宜的,果断下单,第二天冷链配送到家。
大块牛肩肉,1.5公斤67元,每市斤22元。2.0公斤的牛腱子肉100元,每市斤25元。最划算的是牛肋排段,1.5公斤才60元,也就是每市斤20元。
我清晰记得2008年奥运会的时候,普通牛肉的价格就是20元一斤,肋排的价格可能还要稍微贵一点。没想到,16年过去了,我依然能买到这么便宜的牛肉。
我特别喜欢阿根廷的牛肋排段,做法非常简单,加一点生姜、花椒,高压锅水煮18分钟,冷却后,去骨,切成细条,蘸酱油醋,有一股浓郁的肉香味,味道非常好。
阿根廷真是老天爷赏饭吃的国家,水草丰美的潘帕斯草原,大多数位于阿根廷境内,总面积达到75万平方公里,相当于7.5个浙江省。与南美其他草原相比,潘帕斯草原气候温和,降水充沛,且比较平均(年降水量600~1200毫米),更让人羡慕的是,阿根廷还拥有南美第二大河——拉普拉塔河,正好流经潘帕斯草原。总而言之,阿根廷拥有世界上最好的牧业环境。
阿根廷的资源禀赋,堪比澳洲、新西兰,但农牧业发展水平却相差很远,整体经济水平相差更远。这是为什么呢?其实,阿根廷经济动荡的背后,是典型的
「人祸」
!
以牛肉出口为例,过去二十几年,政策左右摇摆,朝令夕改。
2000年代初:出口限制。
背景:阿根廷经济危机后,政府为保护国内市场,限制牛肉出口,以稳定国内价格。
影响:限制了出口商的收入,抑制了畜牧业的发展,并引发了与贸易伙伴的摩擦。
2006年:出口配额。
背景:严重的干旱导致牧草产量下降,加剧了供应不足。中止牛肉出口180天,同时提高牛肉出口关税。,以应对国内牛肉供应紧张和价格上涨。
影响:限制了出口量,导致国际市场牛肉价格上涨,但未能有效缓解国内的通胀压力。这一措施遭到了牧场主、肉类加工企业的反对。他们认为,牛肉出口业将蒙受巨大损失,其中肉类加工业可能被迫解雇2万多工人。
2016年 开放政策。
毛里西奥·马克里(Mauricio Macri)当选总统后,阿根廷开始逐步放宽牛肉出口限制,并降低出口税。这一政策目的是振兴农业和畜牧业,并增加外汇收入。在此期间,阿根廷牛肉出口恢复增长,但政策存在不确定性,影响了投资者的信心,阻碍了长期投资。
2020年:出口限制的回归。
在阿尔贝托·费尔南德斯(Alberto Fernández)政府时期,由于国内通货膨胀和食品价格上涨,政府再次实施牛肉出口限制,以期降低国内市场的价格。2021年,再次中止牛肉出口30天。这一政策引起了生产者的不满,认为会损害阿根廷在国际市场的竞争力。
2024年 开放政策的回归。
哈维尔·米莱(Havier Milei)上台后,在2024年1月取消牛肉出口的部分限制。2024年8月,米莱政府第二次放松牛肉产品出口管制,阿根廷政府宣布取消大部分牛肉产品出口关税。
政策频繁更改的背后,表面上是市场供需影响,本质上却是意识形态作祟。从2003年到现在,整整二十年,阿根廷经历了周期性的左右摇摆。每次党派更迭,国家政策就天翻地覆。
2003~2007年,基什内尔,左派。
2007~2015年,基什内尔的老婆,左派。
2016~2019年,马克里,右派。
2019~2023年,费尔纳德斯,左派。
2023~现在,哈维尔·米莱,极右派!
这些人的政策,也许都有他们的道理。但无论什么路线,只要踏踏实实,把基础建设、教育、医疗、工业,搞好,这个国家都不会太差。问题就是不踏实,政客为了短期的选票利益,不惜动摇国本。阿根廷就像一个年事已高的老人,本来身体就不好,经过几个庸医来回折腾,没病都变成有病,小病被搞成大病。
西方国家为啥经得起左右折腾?原因是早期打下比较好的工业基础。虽然最近几十年也存在去工业化的问题,但好歹也留下一些高科技和高端服务业。而大多数国家,都不具备这样的条件,没有西方的命,却得了西方的病。
周期性左右摇摆,简直就是透支国运。
以牛肉为例,商人做生意,最怕的就是政策不稳定。每四年换一个总统,每个总统的立场都不同。虽然右派总体比较亲商,但谁也不能保证亲商的政策能维持多久。谁也不敢贸然扩大投资,不增加投资,就不能创造就业机会。
都说男怕入错行,女怕嫁错郎,国家也是一样,冥冥中也有国运。国运是什么?也许是地理位置,也许是天降猛男,也许是抓住时代的红利。国运好,一步走对,步步领先,越走越有信心。国运不好,一步错,步步错,国家犹如一辆行驶中的汽车,不断急转弯,越走越灰心。
但无论如何,就算出于私心,我也希望米莱成功,只要阿根廷经济好了,牛肉产能上去了,我们就能买到质优价廉的牛肉。
Vamos Argentina!
阿根廷,加油!
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