拌桔梗

发布者: 上官飞飞 | 发布时间: 2007-4-7 20:33| 查看数: 2930| 评论数: 1|

韩国料理：拌桔梗

材料：干桔埂或鲜桔梗，盐，白醋或苹果醋，糖稀，白芝麻，味精，蒜，辣椒油，辣椒面（少量），葱丝。

做法：

1、如果是干桔梗就需要泡6小时左右，等完全泡开了，洗几遍。

2、把桔梗放到容器中，放盐，辣椒油，白苹果醋少量，粮稀，味精，蒜末，拌匀。

3、把葱丝放上面，白芝麻洒到上面。

*注：如果超市找不到糖稀，可以用白糖来替代，干桔梗淘宝有卖的，还有糖稀。