●预防心血管疾病最有效的水果：橙子、柿子、葡萄、柑橘、柿子、桃、

西红柿富含钾和维生素B成分的食物能有效预防高血压与动脉硬化，减少心脏病及老年中风的危险机率。此类水果中葡萄可以降低胆固醇，柿子皮的丹宁成分能促进毛细管的血液循环，西红柿果皮则以富含的路丁成分有效降低血压，是高血压患者的最佳选择。

●对肺部有好处的水果：西红柿、桃、瓜类、苹果

西红柿中富含大量的番茄红素，对于防治肺癌有显著效果。经常吸烟的人可以选择桃和苹果，此类水果富含尼古丁成分可有效解毒保护肺功能。

●有助于皮肤美容的水果：猕猴桃、草莓、橙子、柿子

猕猴桃具有的维生素C成分高于苹果的17倍、橙子的2倍。草莓、橙子、柿子都含有大量的维生素C。维生素C可帮助皮肤形成胶原质，促使皮肤弹性十足，并抑制黑色素的再生，保持皮肤美白。

●有助于肾脏的水果：西瓜、李子、苹果

此类水果具有氨基酸成分，可有效促进人体的新陈代谢。

●治疗便秘效果最佳的水果：苹果、梨、桃、柿子

此类水果中富含食物纤维，可促进肠胃运动，有效解除便秘。萍果和梨各具有5克和4克的纤维素。科学表明，每天摄取20克的纤维素为最佳。

●糖尿病患者最佳的水果：桃、猕猴桃、柠檬

桃所含有的卡路里成分较低，因此对于体内胆固醇、血糖脂较高的人群来说，桃是最好的选择。多吃柠檬则能促进胰脏和胰液毒素的排出。注意香蕉、葡萄、菠萝、芒果、苹果等水果中果糖成分过高，建议糖尿病患者不宜多食用。

●预防贫血的最佳水果：草莓、猕猴桃、杏、李子

150克的草莓与猕猴桃中含有4%的铁成分，是每个人每天的最佳摄取量。

此外，铁、钙、钾等矿物质成分含量最多的当属杏类。