巧用维生素提高免疫力 如今的市民越来越热衷于补充维生素产品，尤其到了秋冬季节。维生素在国外早已不是什么新鲜事儿，但在中国消费者眼里，它还是一个刚刚热起来的新名词。消费者究竟对维生素了解多少？如何合理地使用维生素，尤其在寒冬季节，来提高自身免疫力？本期我们特邀瑞金医院俞善昌教授就此问题进行说明。

　　问：人体内最需要哪些维生素呢
　　答：维生素是人体必需的营养物质，它虽然在人体内的含有量很小，但生理作用很大。由于它们有的不能在体内合成，必须由食物直接供给，一旦食物中缺乏某种维生素，则会引起相应的代谢紊乱，并表现出相对的临床症状，如缺乏维生素C会导致坏血病、缺乏维生素B1会导致脚气病、缺乏维生素A会引起夜盲症等。目前最主要的维生素种类主要有A、D、E、K、B1、B2、B5、B6、B12、叶酸、生物素等。

　　问：您认为是否每个人都需要补充维生素呢
　　答：理论上说，只要食物结构达到平衡，人们可以从食物中获得充分的维生素，而不必额外补充，但现实生活中，相当多的人饮食并不平衡，所以维生素缺乏也并不少见，例如偏食者、不吃早餐的人、饮食不规律的成年人、减肥者、素食者、孕妇、老年人、抽烟者、易感冒人群等，这类人就需要额外补充维生素。

　　问：寒冬季节，哪些维生素可帮助人们提高免疫力
　　答：营养素中以维生素C、维生素B6、钙－胡萝卜素和维生素E与免疫力关系密切。维生素C能刺激身体制造干扰素（一种参与抗癌活性物质），用来干扰病毒以减少白血球与病毒的结合，保持白细胞的数目。一般人感冒时白细胞中的维生素C会急速地消耗，因此感冒期间可以适当补充维生素C，以增强免疫力。

　　问：维生素摄入量的多少，其效果是否有很大区别
　　答：一般来讲，维生素的摄入分为小剂量和大剂量。小剂量即人体每日必须需要的基础摄入量，如果长期缺乏这个基础量的话，身体就会有因缺乏不同维生素而引起的各种症状。而大剂量如维生素C可以增强体内白细胞吞噬细菌和病毒的能力，从而增强人体免疫力，尤其是在感冒高发时节，可以预防感冒的发生和早期治疗。

　　问：您认为天天服用维生素产品对人体会有不良影响吗
　　答：维生素家族可分为水溶性和脂溶性两种，相对来说，维生素A、D（脂溶性维生素）是两种比较“危险”的维生素，比较容易蓄积在人体脂肪内，过量长期服用会产生毒性反应。因此服用这两种维生素时一定要严格掌握剂量，不可过量多吃。水溶性维生素的毒性较低，即使过量一些也易于排出体外，不会导致什么严重后果。

[此贴子已经被作者于2006-5-23 23:54:47编辑过]

每天六个一提高免疫力

12月25日

睡一个好觉：睡眠不良和免疫系统功能降低有关。体内的T细胞负责对付病毒和肿瘤，如果得不到充足的睡眠，T细胞的数目会减少，生病几率随之增加。不一定要睡足8小时，只要早上醒来觉得精神舒畅就可以。 　　做一番运动：每天运动30到45分钟，免疫细胞数目会增加，抵抗力也会相对增加。不过，运动如果太过激烈或时间超过1小时，身体反而会制造一些荷尔蒙，抑制免疫系统的活动。 　　做一次按摩：按摩使身体放松，减少压力。每天接受45分钟的按摩，1个月后，免疫功能会有明显改善。 　　做一回白日梦：每天做5分钟的白日梦，一边深呼吸，一边做做白日梦，让愉快的画面从脑中飘过，可以增加免疫细胞的数目和活动能力。 　　参加一次艺术活动：笑能使干扰素明显增加，免疫细胞变得更活跃。如果自认缺乏幽默感，可以多看喜剧片、好笑的漫画。音乐可以增加对抗感染及癌症的抗体，不管喜欢哪一种音乐，聆听时都能刺激健康的生理反应。 　　与知己交流一次：朋友多的人，不但不容易感冒，免疫功能也比性格孤僻的人好。有研究显示，良好的社交关系有助于对抗压力，减少压力，影响免疫细胞功能。

扬子晚报

一点一滴积累健康

虹风 红网12月9日

许多自然疗法做起来非常方便，如均衡饮食、调整呼吸、抽空冥想一下…你只需积累那些点点滴滴有利于健康的好习惯，做一个持之以恒的有心人，就会发现，滴水能成河，小计谋也有大回报！ 　　冷水洗鼻 　　每天早晨洗脸时，记着顺便将冷水轻轻吸入鼻腔进行清洗。大回报：一举两得———既刺激了鼻腔又打扫了卫生。鼻腔经过这样的每日一练，渐渐习惯了低温，再有冷空气入侵，也就见怪不怪，不会动不动就感冒了。 　　冼漱室挂张风景画 　　在洗漱室抬眼就能看见的地方挂上一幅赏心悦目的风景画，每天刷牙前先想像一下自己就在那画里面。大回报：也许你正站在白云缭绕的山顶向下俯视，也许你正坐在一家时髦的露天咖啡馆里喝咖啡，身边还有一位英俊的男士。让自己冥想几分钟，体内压力荷尔蒙的水平顿时会下降很多。 　　背点名言 　　在头脑中酝酿一句能对你产生积极和强烈共鸣的名言警句。每天出发上班前，在头脑中将这句话回放5分钟。大回报：这会使你的心绪更积极向上，以更好的热情投入到工作中。 　　塞车时做呼吸运动 　　塞车时，别光顾着抱怨交通的糟糕状况，来进行呼吸放松吧。集中丹田?小腹?位置，做4∶7∶8呼吸法--先呼气，再以鼻吸气，默数4下，闭气7下，再用口呼气，带出“咻”声，默数8下。大回报：只要你经常坚持偷闲片刻做这样的呼吸运动，就会发现你浮躁的心灵平静了，如果你失眠，肯定失眠的症状也会得到改善。 　　坐车时锻炼骨盆肌 　　如果你坐公共汽车上班，当别人看报纸时，不要错过做骨盆肌运动的机会。将收缩的动作专注在阴道、尿道上，持续重复着一缩一放的频率。你放心，你的举动绝不会有人察觉。大回报：骨盆越好说明你的阴道越紧，每天坚持做5分钟这样的运动，阴道肌肉会呈现较为紧绷的状态，同时还能防止老年性尿失禁。 　　爬楼梯 　　不要挤在狭窄憋气的电梯里，爬楼梯吧！大回报：每爬1分钟楼梯，你就会消耗6卡路里热量，即使你只住在4层楼上，一星期也至少能消耗120卡路里热量，1年就是5520卡路里，相当于你一年能少长1公斤脂肪呢。 　　梳头 　　到了办公室，深呼吸一下后，用手指尖顺着头发的方向用力在头部循环梳理一下头发。大回报：梳理头皮可清除你头部的紧张感，让头脑有清醒感，更好地投入工作。 　　沐浴阳光 　　如果办公室外阳光明媚，偷闲走出办公室沐浴15分钟的阳光。大回报：紫外线不仅是非常好的消毒工具，还可以增强你对钙的吸收，你所需要的维生素D也会轻而易举地得到。 　　累了抹点薄荷膏 　　午间工休如果不能打盹，就抹点薄荷膏或嚼嚼口香糖。大回报：薄荷膏的味道能让你恢复精神气爽，只要闻上几秒钟，鼻子就会将嗅觉感受到的刺激传递到大脑，你的精神会顿时为之一振。嚼口香糖也有同样的作用，嗅觉和味觉都会感受到刺激，将此传递到大脑，同样会给你带来兴奋作用。 　　耸双肩 　　工作一阵后，记得用力耸双肩，尽量贴近双耳，夹紧两臂，然后放松，这一动作可重复10次。大回报：通过使颈、背发力，刺激血液循环从而达到放松颈背的效果，以免你落下腰酸背痛的毛病。 　　吃香蕉 　　将你包里的零食薯片一股脑倒入垃圾筒，换上香蕉吧。大回报：下午三四点是你一天中最乏力的时候，不妨吃根香蕉补充点能量。维生素B6可帮助人体产生多巴胺、正肾上腺素这些振奋精神的神经传导物质，而香蕉正是维生素B6的最佳来源。吃薯片这样的零食不仅让你更乏力，而且让你每天至少多摄入155卡路里热量，相当于11克脂肪。 　　边看电视边干刷皮肤 　　边看电视边干刷皮肤，使用一把干的鬃毛刷或一个丝瓜络，在腿上、手上进行轻轻磨擦，可刷至表皮呈粉红色。大回报：通过按摩皮肤，使表层老皮脱落，加快血液循环，刺激你的神经，活跃你的思维。 　　用柠檬抗菌 　　将一点柠檬和一点盐混合轻拍在脸上五到十分钟后，然后洗掉。大回报：在外奔波了一天，沾了不少细菌，而柠檬具有收缩作用和抗菌作用，是极好的清洁剂，它含有丰富的维生素B3，有助于预防细菌生长，并对痤疮有很好的治疗作用。 　　保养眼睛 　　洗脸时，顺便用手掌将温水捧起，轻轻地泼在紧闭的双眼上，做20次；然后用冷水重复以上做法20次。大回报：如果你一天都坐在电脑旁，眼睛一定很累，不妨以此来改善你的眼部循环。 　　浅饮小酌 　　浅饮小酌，干吗不垂青葡萄酒呢？大回报：葡萄酒里含有强心剂，可有效防止心脏病。 　　远离腰酸背痛 　　晚上回到家里，腰酸背痛得不行，赶快用一个纸杯盛满水，在冰箱里凝成冰，再沿杯口剪下约3－4寸，在痛处来回擦拭10分钟。大回报：可让你的痛楚肿胀减退消除。 　　少看电视多睡觉 　　关上电视，比你习惯的时间早1小时睡觉吧！大回报：多一些睡眠会使你获得更多健康的免疫力，防止流行性感冒和类似头痛的神经性病症。 　　洁牙 　　每天晚上睡觉前，坚持用牙线清理一下牙齿。大回报：这样可使你患牙龈病的概率降低85％。 　　睡前冲个澡 　　睡前冲热冷水交替浴，每次淋浴维持约30秒，最后一次是冷水。大回报：这样可令你绷紧了一天的神经松弛，让你晚上不至于辗转难眠。 　　浴后休息几分钟 　　浴后将削去皮的生土豆打碎，用干净的沙布包起来，敷在眼睛上，把双腿搁平，休息15分钟。大回报：可以消除眼睛浮肿和黑眼圈。 　　睡前伸个懒腰 　　睡觉前伸个懒腰。大回报：一个缓慢的、舒适的懒腰对于即将上床休息的人来说是再好不过了，因为它松散，可以帮助你放松紧张的神经。 　　假日散步 　　周末或假日散步于树林里，将食指、中指、无名指并拢于肚脐下方，做深呼吸，同时轻轻按下肚子--这是恢复元气、使人兴奋的主要区域，这一动作可重复15次。大回报：近年来，世界上许多国家利用森林中特有的阴离子来调节人体机能，治疗疾病。森林是一个氧气加工厂，每公顷森林能吸收1吨的二氧化碳，产生0．37吨氧气。森林更是一个天然的吸尘器，它对粉尘、灰尘有着良好的吸收和过滤作用，对治疗咽炎、肺炎、支气管炎等呼吸道疾病十分有益。 　　钓鱼去 　　冥思苦想半天不知道周末做点啥，给你个建议，钓鱼去吧！大回报：钓鱼是一项有趣的户外活动，不仅让你一小时消耗100－200卡路里的热量，还能让鱼成为你健康饮食的最佳营养品，因即使是富含脂肪的鱼其脂肪量也少于瘦肉。 　　自己种点菜 　　应该有意地培养自己种植的习惯。大回报：自种的蔬菜包括胡萝卜、西红柿、青椒、红椒，要比在商店里买实惠得多，而且园艺劳动一小时能帮你消耗150－250卡路里的热量。 　　看日出 　　如果可能，假日里去海边或山顶上看看日出。大回报：也许工作和婚姻都让你有所懈怠，不妨去看看日出，当你看到喷薄欲出的朝阳，你就会有一种重新获得新生命的感觉，也就有了新鲜的活力。

呵呵.很多都说得很有道理,我自己也种了点菜,5颗蒜苗,挺有意思的.只是我们的地方太小了,只好在花盆种几颗.

呵呵，那个叫养花了，不是种菜，种菜的程序很烦杂的

不错和贴子，我很喜欢。

原來如此。。。。

喲西喲西。